NOS ENTREES
Assiette de cruditιs
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6
Assiette de charcuterie
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6
Terrine maison au thym frais
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6
Soupe de poissons
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6
Saumon fumι par nos soins
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6
Assiette de bulots
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6
Bouquet de 12 crevettes roses
6
6 huξtres du Parc du Moulin
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6
12 huξtres du Parc du Moulin
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11
Assiette de la mer
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11
Buisson de 10 langoustines
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12
Foie gras maison
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12
Salade de la mer
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8
(saumon fumι, thon, crevettes, salade verte, tomates)
Salade de la ferme
............... 8
(poulet, maοs, gruyθre, uf dur, salade verte, tomates)
Salade du terroir
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8
(magret fumι, jambon de pays, gιsiers, salade, tomates)
NOS VIANDES
Suprκme de poulet ΰ la crθme, frites
8
Bavette sauce marchand de vin, frites
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9
Escalope de veau ΰ la Normande, frites
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9
Entrecτte sauce camembert, frites
12
Magret de canard, frites
12
NOS POISSONS
Filet de Julienne ΰ la crθme, riz
9
Poisson du marchι, riz
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9
Raie aux cβpres, riz
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9
Dos de saumon rτti ΰ l'effilochι de poireaux, riz
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12
Choucroute de la mer
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12
Filet de St pierre ΰ l'oseille, riz
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14
Spaghetti bolognaise ou ΰ la Carbonara
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7
Tagliatelles aux 2 saumons ou aux fruits de mer
8